5 Resep Rendang yang Gurih dan Mudah Dibuat

· 1 kg daging sapi

· 1 liter santan kental dari 3 butir kelapa (perasan pertama tanpa air)

· 550 gram kelapa parut, disangrai sampai kecokelatan

· 5 lembar daun salam

· 1 lembar daun kunyit

· 10 lembar daun jeruk

· 5 batang serai

· 1/2 batang kayu manis

· 3 butir cengkeh

· 2 sdt garam

· 1 buah kembang lawang

Bumbu Halus:

· 65 gram bawang putih

· 125 gram bawang merah

· 15 gram kunyit