Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening, Makanan Istimewa dan Favorit Anggota Keluarga

BERIKUT kami sajikan resep membuat sop iga sapi istimewa di Hari Raya Qurban atau Idul Adha.

Ya, sop iga sapi merupakan salah satu makanan yang enak dan cocok untuk dihidangkan di momen-momen besar, seperti Idul Adha.

Hal ini dikarenakan banyaknya daging yang dibagikan saat Idul Adha, sehingga alangkah baiknya daging tersebut dibuat sop iga sapi yang nikmat.

Baca Juga: Resep Pindang Patin Khas Palembang; Bahan, Bumbu, dan Cara Masaknya

Untuk membuat sop iga sapi, silakan ikuti langkah-langkah berikut ini.

Bumbu halus:

-1 1/2 sdt merica

-pala 1/2 butir kurang

-Bawang Merah 10 siung

-Bawang Putih 12 siung

Yang perlu dipersiapkan

-Gula pasir secukupnya

-Kaldu sapi secukupnya

-Garam secukupnya