JAKARTA, Klikatual.com- Panna cotta merupakan salah satu makanan penutup yang cukup digemari banyak orang.
Cita rasa manis yang dimiliki membuat Panna Cotta sangat mudah untuk disukai semua kalangan usia, mulai dari anak-anak maupun orang dewasa.
Dibanding pudding, tekstur dari dessert ini lebih halus dan lembut karena memakai gelatin sebagai salah satu bahannya.
Puding ala Italia terkenal dengan teksturnya yang lembut sedikit kenyal ini, biasanya disajikan dingin sebagai dessert.
Baca Juga: Ini Resep Jus Minuman Sehat Usai Nikmati Olahan Daging di Hari Raya Idul Adha
Diberi perasa vanila lalu disajikan dengan topping potongan stroberi atau buah segar lainnya.
Hidangan ini biasanya dijual di restoran mewah dengan harga yang cukup menguras kantong.
Namun, beragam resep panna cotta saat ini sudah dapat dengan mudah ditemukan dan dicoba di rumah, tentunya dengan bahan dan rasa yang bisa disesuaikan selera masing-masing.
Baca Juga: Nama Susi Pudjiastuti Masuk dalam Bursa Capres
Panna cotta cocok dikonsumsi oleh orang yang membutuhkan asupan energi ekstra. Kandungan gula yang tinggi membuat makanan penutup ini kaya akan karbohidrat dan kalori. Nutrisi-nutrisi seperti protein, lemak, dan kalium juga bisa kamu temukan dalam makanan ini.
Resep Panna Cotta Saus Stroberi
Bahan:
400 ml krim cair
250 ml susu cair
2 sendok makan gula pasir