Cara membuat:
Cacah halus cokelat dan lelehkan dengan cara ditim.
Campur kacang dan cokelat. Aduk sampai merata. Tuang dalam loyang yang telah dilapisi kertas minyak dan ratakan permukaannya dengan spatula.
Diamkan dalam suhu ruang hingga mengeras atau sebentar dalam lemari pendingin.
Potong-potong acak sesuai dengan selera.
5. Resep almond cheese stick chocolate
Bahan:
250 gram cokelat hitam, lelehkan
200 gram kacang almond, cincang
Cheese stick siap pakai
Cara membuat:
Panggang atau sangrai kacang almond yang telah dicincang, pisahkan.
Celup 3/4 bagian cheese stick ke dalam cokelat leleh.
Gulingkan pada almond cincang, lalu, letakkan di atas aluminum foil.
Masukkan ke dalam freezer selama beberapa menit. Setelah itu, celupkan lagi ke dalam cokelat leleh, angkat dan tiriskan, masukkan kembali ke dalam freezer selama beberapa menit sampai mengeras.
