Cirebon, klikaktual.com - Aston Cirebon berkolaborasi dengan Illy Coffee mengadakan kelas pelatihan barista lanjutan pada Jumat 14 Oktober 2022 yang bertempat di Osmosis Dining.
Kelas pelatihan barista yang diadakan Aston Cirebon tersebut menghadirkan dua Coffee Expert dari Illy Coffee yaitu Arief Budiman dan Raka Aji.
Kelas pelatihan barista tersebut diikuti 11 peserta dan dimulai pukul 12.00-16.00 WIB dengan materi coffee basic & coffee mocktail knowledge, coffee latte art.
Baca Juga: Jadwal Tayang Drakor Blind Episode 9 Lengkap dengan Spoiler dan Link Nonton
Sebelumnya, Aston Cirebon dan Illy Coffee juga pernah membuka kelas pelatihan barista pada 26 Agustus 2022 lalu.
Kelas barista pertama yang diadakan Aston Cirebon itu menjelaskan tentang basic coffee.
"Kita ngadain barista kelas yang pertama itu basic coffee, basic coffee itu salah satunya adalah esspresso," ujar Direktur Food & Beverage Aston Cirebon Bagus Aria Widyawan saat ditemui klikaktual.com.
Baca Juga: Resmi, Ini Pernyataan Kapolri soal Teddy Minahasa: Narkoba, Langsung Patsus!
Berbeda dengan kelas yang pertama, kali ini Aston Cirebon membuka kelas pelatihan barista lanjutan atau advance class.
"Kalau yang sekarang masuk ke kelas advance, jadi kelasnya udah ngga sekadar tau tentang espreso saja, tapi lebih ke produk inovasi," jelas Aria.
"Kenapa dibilang kelas advance? Ada beberapa poin yang kita ambil, pertama peserta akan tau gimana caranya membuat menu variasi dari espreso tadi, kemudian akan diajarkan membuat minuman kopi dengan kombinasi bahan-bahan yang unik," lanjutnya.
Baca Juga: Teddy Minahasa, dari Sumbar ke Jatim, Kini Dikabarkan Ditangkap Terkait Narkoba
Tujuan dari kelas barista lanjutan ini adalah agar para peserta yang terdiri dari pengusaha kopi dan personal bisa memvariasikan produknya masing-masing.
"Fokus dari kelas advance ini adalah agar para pemilik cafe maupun personal bisa memvariasikan produknya nanti di restonya gitu," Kata Aria.
