Botok tempe biasanya disajikan bersama dengan nasi jagung. Botok tempe yang terkenal di Mojokerto adalah Botok Mbah Parti yang terletak di depan Masjid Al Fatah, dekat Alun-alun Mojokerto.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Temanggung Terbaru dan Terhits yang Harus Kamu Kunjungi
3. Sambel wader
Ikan wader kerap tercantum dalam menu sambelan warung makan. Wader memiliki bentuk kecil, yang biasanya dimasak dengan cara digoreng.
Agar makin mantap, sambal menjadi pelengkap. Sambal di sini terbuat dari bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan juga tomat.
Baca Juga: Siapa Juara 1 Indonesian Idol 2023? Nabila atau Salma?
Bahan-bahan tersebut diulek serta ditambahi penyedap agar nikmat. Setelah itu disandingkan bersama ikan wader yang telah digoreng lalu disajikan bersama lalapan.
Anda bisa menjumpai sambal wader di warung-warung pinggir jalan, yang juga menjual ikan kali dan aneka sambelan.
4. Sinom
Baca Juga: Link Baca Manhwa Lookism Chapter 449 Bahasa Indonesia, Siapa Alexander Hwang?
Minuman menyegarkan ini cocok diteguk saat siang hari di kala terik. Tak lupa disajikan bersama es batu.
Sinom terbuat dari daun asam muda yang menyehatkan. Minuman herbal ini mudah dijumpai di Mojokerto.
5. Kerupuk rambak
Baca Juga: 4 Rekomendasi Kafe Unik dan Estetik di Semarang yang Cocok untuk Hangout
Kerupuk rambak kerap hadir saat lebaran. Kerupuk rambak dari kulit sapi memiliki tekstur renyah dan gurih.
