6. Masukkan telur, aduk hingga menjadi orak-arik. Tambahkan wortel, sawi dan daun bawang. Aduk hingga merata dan masukkan mie kemudian aduk hingga bumbu merata (jangan sampai gosong).
7. Masukkan saus dan aduk kembali hingga merata.
8. Terakhir cicipi mie goreng bila rasa sudah pas matikan api, dan beri taburan bawang goreng untuk mempercantik masakan dan sajikan.
3. Ikan Bakar Sambal Rica
Bahan utama:
2 ekor ikan bolu ukuran sedang
Minyak goreng
Bahan sambal rica:
Cabai kecil/ukuran merica secukupnya
Kecap manis
Garam
5 siung bawang merah
5 buah tomat segar
Jeruk nipis/cuka
Cara membuat:
