Resep Siu Mie atau Mie Panjang Umur, Hidangan Wajib Saat Imlek 2023

- Selasa, 17 Januari 2023 | 18:57 WIB
Resep mie panjang umur yang bisa dihidangkan saat perayaan Imlek 2023 (Topwisata.info)
Resep mie panjang umur yang bisa dihidangkan saat perayaan Imlek 2023 (Topwisata.info)

KLIKAKTUAL.COM - Imlek menjadi momen yang ditunggu-tunggu bagi seluruh etnis Tionghoa di seluruh dunia.

Dalam merayakan Imlek tentu saja banyak hidangan khas yang dihidangkan. Salah satunya Siu Mie atau Mie Panjang Umur.

Selain kue keranjang, Imlek juga identik dengan siu mie atau mi panjang umur.

Pada dasarnya, mi ini sama dengan mi kuning lain, hanya saja cara makannya terbilang cukup unik.

Mie panjang umur harus kamu makan langsung pakai sumpit  tanpa digigit, karena jika terputus maka dipercaya dapat mengurangi usia seseorang.

Berikut resep membuat Siu Mie. hidangan wajib saat Imlek 2023.

Bahan

- 350 gram mi kuning atau lo mie

- 2 sdt minyak wijen

- 300 gram paha ayam filet yang dipotong dadu

Halaman:

Editor: Mike Dwi Setiawati

Tags

Terkini

Romantis! 5 Menu Dinner Favorit di Hari Valentine

Selasa, 7 Februari 2023 | 16:35 WIB
X