10 Makanan Khas Kalimantan Timur, Pastinya Bakal Ketagihan!

photo author
- Jumat, 28 Juli 2023 | 15:12 WIB
Resep ayam cincane khas Kalimantan Timur (Tangkapan layar YouTube Yummy App)
Resep ayam cincane khas Kalimantan Timur (Tangkapan layar YouTube Yummy App)

CIREBON, Klikaktual.com - Provinsi Kalimantan Timur telah ditunjuk menjadi lokasi ibu kota baru dari Indonesia dengan nama Nusantara, namun kebudayaan, destinasi wisata sampai makanan khas nya masih belum banyak dikenal.

Kalimantan Timur kedepannya tentu akan menjadi sorotan dan destinasi wisata maupun kuliner yang baru.

Tentu baiknya anda mengenal lebih dulu segala yang terkait dengan provinsi yang beribukota Banjarmasin ini agar lebih bangga dan tentunya tidak ketinggalan informasi.

Baca Juga: Link Baca Quest Supremacy Chapter 97 Terbaru DI SINI! Jangan Sampai Kelewatan

Bukan kebudayaan atau destinasi wisata, Dalam artikel ini kali kami akan lebih rinci memperkenalkan kepada anda macam makanan khas Kalimantan Timur.

Rasanya masih sulit menemukan rumah makan khas Kalimantan Timur di beberapa kota di Indonesia.

Faktanya makanan khas Kalimantan Timur ini beraneka ragam dengan kelezatan dan keunikan yang tidak kalah dari daerah lain.

Berikut makanan khas Kalimantan Timur rekomendasi kami yang harus anda coba setidaknya sekali seumur hidup anda.

Baca Juga: 7 Destinasi Wisata di Slawi, Cocok Untuk Liburan Santai Bersama Keluarga

1. Ayam Cincane

Tampilannya memang seperti ayam bakar biasa, tapi rasanya jelas nggak sesederhana yang dikira. Ayam yang sangat populer di Kalimantan Timur ini menggunakaam aneka macam bumbu sebelum dibakar.

Selain ayam, beberapa bumbu yang wajib ada diantaranya lengkuas, jahe dan kemiri. Disantap dengan sambal dan lalapan akan terasa lebih nikmat.

2. Bubur Pedas

Salah satu bubur nusantara yang terbilang unik dan pastinya lezat. Selain cita rasa yang pastinya pedas, bubur pedas unik karena disajikan dengan ikan asin bukan ayam namun tetap tidak mengurangi kelezatannya. Biasanya akan dilengkapi dengan kacang goreng juga.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Rema Rismawati

Tags

Rekomendasi

Terkini

14+ Ucapan Hari Ibu, Sederhana, Berkesan dan Penuh Makna

Minggu, 21 Desember 2025 | 18:25 WIB
X