8 Makanan Khas Batang yang Wajib Dicoba, Dijamin Ketagihan

photo author
- Jumat, 21 Juli 2023 | 14:20 WIB
Resep gethuk mawur makanan khas Batang Jawa Tengah  (YouTube/Vienta blue gaz )
Resep gethuk mawur makanan khas Batang Jawa Tengah (YouTube/Vienta blue gaz )

7. Nasi Megono

Perpaduan antara nasi liwet dan gudeg bentuk dan sajiannya. Prinsipnya menggunakan nasi liwet yang dicampur dengan nangka muda, wortel, macam rempah dan parutan kelapa yang dibungkus daun pisang dan kembali dikukus.

Baca Juga: 3 Wisata Pantai di Lampung yang Gak Boleh Dilewatkan, Ada Surga Snorkeling dan Favorit Para Peselancar

8. Soto Tauco

Soto khas Batang lainnya selain soto kebo. Jelas bumbu tauco, kedelai yang difermentasi, menjadi salah satu bahan utamanya, yang dicampur ke dalam soto yang berisi macam sayurannya seperti kol, daun bawang, soun, ayam dan tauge.

Cita rasa tauconya membuat kuahnya lebih manis dan gurih. Biasa disantap dengan sambal.***

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Rema Rismawati

Tags

Rekomendasi

Terkini

14+ Ucapan Hari Ibu, Sederhana, Berkesan dan Penuh Makna

Minggu, 21 Desember 2025 | 18:25 WIB
X