Menikmati Tahu Tek Lezat Surabaya Tanpa Menguras Dompet, Berikut Resep Jitunya!

photo author
- Kamis, 31 Juli 2025 | 23:24 WIB
Foto: ilustrasi Tahu Tek (Tangkapan layar Youtube Ika Mardatillah)
Foto: ilustrasi Tahu Tek (Tangkapan layar Youtube Ika Mardatillah)

3. Masukkan dua butir telur ke mangkuk kemudian bumbu telur dengan sedikit garam lalu kocok sampai tercampur merata wajan. Masukkan ke wajan hingga matang.

4. Goreng kacang tanah sampai warnanya berubah sedikit lebih gelap lalu masukkan kacang tanah goreng ke dalam blender dan tuangkan sedikit air, lalu tambahkan bumbu-bumbu macam bawang bawang putih goreng, cabai rawit, dan garam.

5. Setelah itu, kacang dituangkan ke dalam wajan dengan api kecil dan masukkan petis udang dan kecap manis, kemudian aduk rata.

6.Letakkan potongan tahu dan kentang di atas piring saji. Masukkan potongan lontong dan beri telur dadar di atasnya.

7. Taburi taoge dan seledri, kemudian siram menggunakan bumbu kacang yang sudah dibuat. Tambahkan kerupuk udang di atasnya agar lebih mantap.***

 

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Ida Ayu Komang

Tags

Rekomendasi

Terkini

14+ Ucapan Hari Ibu, Sederhana, Berkesan dan Penuh Makna

Minggu, 21 Desember 2025 | 18:25 WIB
X