CIREBON, KLIKAKTUAL.COM- Meskipun terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, ketoprak dicintai banyak orang.
Di beberapa daerah seperti Jakarta dan Cirebon, banyak dijumpai pedagang ketoprak dengan harga yang relatif terjangkau.
Selain lezat, ketoprak ternyata merupakan salah satu makanan yang sehat karena mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh.
Berdasarkan data komposisi pangan Indonesia yang klikaktual.com kutip dari panganku.org, berikut kandungan nutrisi atau gizi dari ketoprak.
Baca Juga: Taxi Driver 2 Episode 2 Tayang Jam Berapa dan Dimana? Cek Jadwal Tayang Terbaru di Sini!
Kandungan gizi ketoprak
Komposisi gizi pangan ketoprak dihitung per 100 gram, dengan Berat Dapat Dimakan atau BDD 100 persen, yaitu,
Air (Water) : 69.1 g
Energi (Energy) : 153 Kal
Protein (Protein) : 7.9 g
Lemak (Fat) : 7.7 g
Baca Juga: 7 Fakta Menarik Masjid Al Aqsa, Kiblat Pertama Kaum Muslim
Karbohidrat (CHO) : 13.0 g
Serat (Fibre) : 2.9 g