4. Daging Merah
Daging merah merupakan sumber protein, zat besi, dan lemak yang dapat mencegah anemia saat berpuasa.
Bila sulit diperoleh, daging merah bisa diganti dengan hati ayam, brokoli, bayam, dan kentang.
5. Sayur Bayam
Selain kurma dan air mineral, bayam adalah makanan yang kaya akan zat besi dan vitamin.
Olahan sayuran bayam bisa dibuat sayur bening yang terasa segar saat dikonsumsi, bisa juga tambahkan wortel.
6. Oatmeal
Oatmeal atau havermut kaya akan serat dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Selain praktis, buka puasa dengan oatmeal bisa menjadi cepat kenyang sehingga terhindar dari keinginan makan berlebih.
7. Pepes Ayam
Daging ayam mengandung banyak protein, vitamin, dan mineral untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh ketika puasa.
Ayam juga dapat diolah menjadi bermacam variasi menu seperti dibuat pepes ayam, dipanggang, dibuat opor, semur, dan sebagainya.
Itulah menu makanan sehat untuk buka puasa. Selain yang disebutkan di atas, ada pula bubur kacang hijau, urap sayur, kolak pisang ubi, dan capcay kuah yang juga bagus untuk berbuka puasa. Makanan ini mudah didapat dan rasanya juga lezat.
