JAKARTA, Klikaktual.com - Majalengka merupakan salah satu kabupaten di provinsi Jawa Barat yang memiliki destinasi wisata kuliner yang menggugah selera.
Namun jangan takut, tak perlu merogoh kocek dalam untuk bisa menikmati nikmatnya makanan khas di kabupaten Majalengka.
Berikut 7 rekomendasi kuliner di Majalengka sayang untuk dilewatkan.
1. Jalakotek
Makanan ini sangat terkenal di Majalengka. Anda bisa dengan mudah menjumpai penjual jalakotek ini di sekitar alun-alun Majalengka.
Bahan utama pembuatan makanan jalakotek adalah tepung aci dan tahu yang diberi bumbu. Jalakotek sepintas lebih mirip makanan pastel.
Baca Juga: 8 Hotel Atau Penginapan Murah di Daerah Kayutangan Heritage Malang, Bersih dan Nyaman Disinggahi
Teksturnya garing di luar dan agak basah dibagian dalam. Jika digigit terasa renyah dan lembut. Bisa juga ditambahkan sambal atau saus agar rasanya lebih nikmat.
2. Lumpia Basah
Majalengka juga memiliki makanan khas yaitu lumpia basah. Lumpia memang banyak dibuat dan dijual di daerah lain.
Namun untuk lumpia basah majalengka ini menggunakan isian dari tauge, daging ayam yang dimasak dengan campuran telur. Anda juga bisa menggoreng lumpia ini untuk mendapatkan tekstur yang renyah.
3. Tutut
Bagi kebanyakan orang mungkin hewan ini dianggap sebagai hama dan tidak bisa dikonsumsi. Namun di Majalengka makanan ini justru menjadi adalah satu makanan khas yang banyak diburu oleh pengunjung.
Baca Juga: Lirik Lagu Sekali Seumur Hidup dari Lesti Kejora yang Sempat Viral
Tutut dimasak dengan paduan bumbu dan rempah sehingga menciptakan citarasa khas. Anda bisa menjadikan tutut ini lauk pendamping nasi atau dimakan begitu saja.
