Jakarta, Kliaktual.com - Wisata kuliner Salatiga menjadi daya tarik tersendiri bagi para pecinta makanan yang ingin mencicipi cita rasa autentik dari masakan lokal.
Dari hidangan tradisional hingga makanan modern, Salatiga memiliki beragam pilihan kuliner yang siap memanjakan lidah Anda.
Inilah rekomendasi tempat makan yang tepat bagi Anda yang ingin wisata kuliner di Salatiga yang menggugah selera.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Pisces 8 Juli 2023, Saatnya Merawat dan Mempercantik Diri
1. Gecok Kambing
Gecok Kambing menjadi destinasi wisata kuliner pertama yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Salatiga.
Gecok Kambing merupakan olahan daging kambing khas Semarang. Hidangan ini merupakan masakan daging kambing berkuah rempah yang kaya.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer 8 Juli 2023, Berhati-hatilah Sebelum Memulai Hubungan Baru
Sekilas Gecok Kambing mirip dengan tengkleng namun tak menggunakan santan.
Gecok Kambing memiliki rasa cenderung pedas dan tajam dari cabai jawa dan merica.
Kuah Gecok Kambing memiliki tekstur kasar karena campuran kelapa sangrai di dalamnya. Kuahnya juga dikentalkan dengan ampas minyak kelapa.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Aquarius 8 Juli 2023, Promosi Jabatan Menanti Anda
Berlokasi di Jl. KH Zubair No.57, Tingkir Lor, Kec. Tingkir, Kota Salatiga.
2. Soto Esto