Baca Juga: Ramalan Zodiak Scorpio 6 Juli 2023, Ada Tawaran Bagus Dalam Bisnis Properti
Intip ketan berbahan dasar beras ketan yang dicampur dengan parutan kelapa kemudian ditambah bumbu santan racikan khas dari nenek moyang.
Proses memasaknya pun cukup mudah dan singkat. Yakni beras ketan yang sudah matang dipanaskan dalam wajan selama sekitar tiga menit dengan ditekan-tekan hingga pipih.
Setelah masak, warnanya akan berubah sedikit kecoklatan pada permukaan dan hitam pada bagian dasar.
Baca Juga: Contoh Yel Yel untuk MPLS 2023 Tingkat SD, SMP dan SMA, Bikin Masa Orientasi Makin Seru
Warna tersebut menyerupai kerak nasi yang gosong atau dalam bahasa Jawa dikenal dengan sebutan intip.
Setelah matang, barulah disajikan dan dibungkus dengan daun pisang. Soal rasa, jangan ditanya, pasti tak kalah nikmat dengan jajanan kekinian.
3. Sayur Kangkung Santan
Baca Juga: Ramalan Zodiak Sagitarius 6 Juli 2023, Hindari Makanan Mengandung Gula dan Gorengan
Sayur Kangkung Santan merupakan kuliner khas Kudus yang diolah dengan campuran santan kelapa.
Kamu akan mudah menemuinya karena biasanya dimasak oleh warung-warung pinggir jalan yang ada di Kabupaten Kudus.
Bisa dibilang tempatnya mirip seperti warteg sehingga kamu tak boleh melewatkannya.
Baca Juga: Pemkot Pekalongan Siapkan Ratusan PJU Lagi Tahun Ini
4. Garang Asem
