JAKARTA, Klikaktual.com - Salah satu Kabupaten yang berada di Jawa Timur menyajikan banyak kuliner enak dan unik adalah Bondowoso .
Tak hanya enak, destinasi kuliner populer ini selalu ramai dikunjungi para wisatawan dari daerah lain jika sedang berkunjung ke Bondowoso Jawa Timur.
Berikut 5 kuliner enak dan unik di Bondowoso yang terangkum Klikaktual.com dari berbagai sumber .
1. Nasi Mamong dan Tape Ngambeng
Nasi Mamong merupakan salah satu kuliner di Bondowoso yang unik. Kuliner ini berupa nasi bakar yang dicampur dengan bahan lainnya seperti daun singkong,teri,ayam dengan rempah kemangi,daun salam,sereh dan daun jeruk.
Nasi Mamong sangat cocok dipadu dengan tape ngambeng yaitu minuman dengan irisan tape matang yang dibiarkan mengambang dalam air gula yang dicampur air kapur dingin. Rasanya sangat segar setelah menyantap minuman ini.
Lokasi : Kedai ODL Resto & Cake di Jalan Santawi No 11 Bondowoso.
2. Surma Khas Bondowoso
Bondowoso memiliki makanan khas yang mirip seperti kebab. Namanya Surma. Mungkin sebagian orang masih cukup asing dengan kuliner yang satu ini.
Bahan yang digunakan dalam pembuatannya berupa daging cincang yang akan ditambahkan dengan irisan sayur, tomat, mentimun, dan dipadukan dengan saus khas yang sudah diolah sedemikian rupa.
Penyajian dari Surma sendiri juga sama seperti kebab yaitu semua bagan dibungkus dengan kulit tepung, barulah makanan ini bisa dinikmati kelezatannya.
Lokasi : Kampung Arab di Jalan Raya Situbondo, Bondowoso.
3. Nasi Buto
Kuliner unik lainnya di Bondowoso adalah Nasi Buto.
