Jakarta, Klikaktual.com - Makanan khas Temanggung merupakan salah satu daya tarik wisata yang tidak kalah dengan wisata lainnya. Seperti yang telah diketahui, Temanggung memang memiliki berbagai wisata alam, wisata kota, dan budaya yang mengagumkan.
Namun, tidak lengkap rasanya berlibur ke Temanggung kalau tidak menikmati sajian kuliner khas yang menggugah selera.
Makanan khas Temanggung menjadi destinasi wisata kuliner favorit banyak orang. Meskipun makanan-makanan ini sudah banyak dijual di daerah-daerah lain di seluruh nusantara, namun mencoba makanan khas Temanggung langsung dari tempat asalnya tentu akan lebih memuaskan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Kuliner Legendaris Nganjuk, Bikin Wisatawan Balik Lagi
Berikut Klikaktual.com rangkum dari berbagai sumber, tentang makanan khas Temanggung.
1. Corobikang
Corobikang termasuk makanan unik, baik secara nama, bentuk dan rasa, sehingga menarik untuk dikonsumsi. Makanan khas dari Temanggung ini memiliki bentuk mekar, layaknya bunga dengan berbagai warna.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus 22 Mei 2023: Cintai Diri Sendiri, Sebelum Mencari Cinta dari Orang Lain
Bahan untuk membuatnya cukup sederhana, yaitu hanya menyiapkan tepung beras, tepung terigu, serta kanji. Sediakan juga santan, garam dan gula secukupnya, serta air hangat.
Setelah itu, campur semua bahan dan aduk hingga bahan tersebut mengental.
Berikutnya, cetak adonan yang mengental tadi, dan masukkan adonan ke dalam cetakan yang panas, lalu masak hingga permukaannya berlubang.
Baca Juga: 8 Tempat Makan Soto di Madiun yang Terkenal Enak dan Banyak Peminat, Ini Alamat dan Jam Bukanya
Makanan dengan rasa empuk, berserat, merekah dengan rasa manis agak gurih, siap menemani saat santai.
2. Balung Kuwuk
Rekomendasi makanan khas Temanggung ini memiliki bentuk seperti tulang kecil, karena itu dinamakan balung, artinya tulang. Soal rasa, makanan tersebut siap menggoyang lidah Anda.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Gemini 22 Mei 2023: Daftar Paket Kebugaran
Perpaduan rasa gurih, pedas dan asin begitu sempurna serta memanjakan siapa pun yang mencoba. Makanan tersebut terbuat dari ketela pohon dengan dipotong tipis, selanjutnya siapkan bumbu dari bahan saus tomat, cabai, dan gula.
