Salah satu kuliner khas Sunda tak lain ialah peuyeum. Umumnya, peuyeum ini menggunakan singkong sebagai bahan dasarnya.
Jangan salah, Purwakarta juga memiliki kuliner khasnya. Purwakarta memiliki peuyeum bendul dengan cita rasa yang unik dan menarik. Tekstur dari peuyeum tersebut cukup padat dan memiliki rasa manis.
Diberi nama peuyeum bendul karena kuliner tersebut banyak dijajakan di salah satu kawasan bernama Bendul. Makananan yang satu ini perlu Anda coba.
Baca Juga: [OPINI] Hari Pendidikan Nasional dan Konsep Pendidikan Ki Hajar Dewantara
4. Sate Maranggi
Wisata Kuliner di Purwakarta tak lengkap bila belum mencicipi Sate Maranggi. Meski pada dasarnya sama, namun Sate Maranggi sendiri merupakan sajian dengan cita rasa yang cukup berbeda dengan sate pada umumnya seperti Sate Madura atau Sate Padang.
Sate Maranggi sendiri berciri khas menggunakan daging dengan lemak yang cukup banyak. Sebelum diolah dengan cara dibakar, sate terlebih dahulu dicampur serta dimarinasi dengan bumbu kecap manis serta rempah-rempah.
Baca Juga: 5 Ucapan Hari Perawat Internasional 2023 Terbaru dan Cocok Dibagikan di Media Sosial
Setelah dibakar, Sate Maranggi akan dilengkapi dengan beberapa bahan lainnya. Salah satunya yakni sambal tomat, sambal oncom, atau pun ketan bakar. Sungguh sajian kuliner Purwakarta ini memang menggugah selera, bukan?
5. Simping Kaum
Wisata kuliner Purwakarta yang perlu Anda coba adalah simping kaum. Simping kaum merupakan salah satu camilan dengan bentuk yang bulat serta pipih.
Baca Juga: Gelar Fansign Face To Face di Jakarta, NCT DOJAEJUNG Siap Sapa Penggemar Indonesia
Biasanya, simping kaum dijajakan dengan berbagai varian rasa. Di antaranya yakni kencur, nangka, keju, bawang, hingga udang.
Bentuknya pun disajikan dengan beragam motif seperti garis atau bunga cantik. Selain unik, harga dari simping kaum yang biasa dijual pun tak begitu mahal.
6. Surabi Purwakarta
