Serat alami pada makanan ini, juga dapat menjaga keseimbangan bakteri, membuat penyerapan nutrisi menjadi lebih optimal dan membantu tubuh mengeluarkan sisa makanan yang tidak diperlukan.
3. Mencegah Anemia
Selanjutnya manfaat jengkol bagi kesehatan adalah bisa untuk mencegah anemia.
Karena kandungan zat besi dalam makanan jengkol sangat berperan penting dalam pembentukan sel darah merah.
Sehingga, dengan asupan yang cukup dapat membantu hemoglobin, sehingga oksigen tersalurkan ke seluruh tubuh dengan baik.
Sekedar informasi, alahkah baiknya jangan juga terlalu sering mengkonsumsi makanan jengkol berlebihan.
Demikianlah informasi tentang beberapa manfaat jengkol bagi kesehatan, semoga bermanfaat.*
