- 1 liter air. 100 ml susu kental manis berwarna putih dan 5 sdm sirup vanili.
Sedangkan cara membuatnya sangat mudah, yaitu masukkan semua buah yang telah dipotong ke dalam mangkuk.
Campur air dan susu kental manis di dalam wadah yang berbeda.
Aduk rata dan tuangkan ke dalam mangkuk berisi buah. Tambahkan es serut atau es batu.Tuangkan sirup vanili secukupnya. Sop buah siap disajikan.
4. Es Cincau Susu.
Lalu ada juga menu takjil minuman untuk buka puasa, yaitu Es cincau susu, untuk membuatnya cukup sediakan bahan-bahan sebagai berikut.
- 500 gr cincau yang dipotong kecil-kecil.
- Daging kelapa muda secukupnya.
- 150 gr gula merah.
- 2 lembar daun pandan.
- 300 ml air.
- 1 l susu UHT.
- Es batu secukupnya.
Untuk cara membuatnya pun sangat mudah. Buat air gula dengan memasukkan gula merah ke dalam air masak.Tambahkan daun pandan hingga gula merah larut dan mendidih.
Masukkan cincau dan daging kelapa muda yang telah dipotong ke dalam wadah. Tuangkan susu UHT dan air gula merah.
