3. Pedesan Entog
Selanjutnya yaitu ada kuliner dengan nama unik lainya di Cirebon yaitu Pedesan Entog, yang memiliki citarasa yang begitu lezat disantap.
Arti dari pedesan adalah rasa pedas pada kuah, sementara entog merujuk pada daging entog, yang menyerupai seperti bebek.
Jenis daging entog ini, tergolong keras apabila tidak dimasak dengan baik, namun Cirebon telah menemukan caranya dan jadilah pedesan entog yang kini jadi buruan wisatawan.
Demikianlah tiga kuliner unik khas Cirebon, meski namanya unik tapi citarasanya boleh dicoba.***
