Jakarta, Klikaktual.com - Jenis Gudeg yang biasa dikenal luas kalau tidak basah ya kering, faktanya banyak macam jenis Gudeg di Yogyakarta yang tak kalah lezat salah satunya Gudeg Manggar.
Gudeg Manggar secara tampilan tak jauh beda seperti Gudeg basah atau kering, berwarna kecoklatan, dengan pelengkap tahu dan tempe bacem, ayam, sambal krecek dan telur.
Yang membedakan Gudeg Manggar ini bukan menggunakan nangka muda layaknya Gudeg umumnya melainkan menggunakan bunga kelapa muda sehingga terasa pun lebih gurih dibanding Gudeg basah atau kering.
Untuk citarasanya kurang lebih sama dengan Gudeg umumnya karena menggunakan bumbu yang sama.
Sekilas penggunaan Manggar ini dalam gudeh awalnya merupakan simbol perlawanan masyarakat Yogyakarta terhadap Sultan Hamengkubuwono yang yang dinilai terlalu berpihak terhadap kepentingan Belanda.
Bila sedang berkunjung ke Yogyakarta atau anda warga Yogyakarta, Warung Gudeg Manggar di Yogyakarta berikut dijamin lezat dan ramah kantong.
1. Gudeng Bu Dullah
Warung Bu Dullah menyajikan Gudeg Manggar yang nikmat dengan macam lauk. Citarasanya pun lebih gurih. Harganya juga ramah kantong, sekitar Rp20 ribu per porsi.
Warung Bu Dullah lokasinya di Jebugan, Kec. Serayu, Kab. Bantul, Yogyakarta.
2. Gudeg Bu Tjondro
Warung Bu Tjondro juga menyajikan Gudeg Manggar yang rekomended, lezat dan ramah kantong. Banyak lauk juga yang disajikan seperi ati ayam dan uritan.
Harganya sekitar Rp20 ribu per porsi. Bisa jadi tempat makan siang anda bersama teman. Untuk lokasinya, Warung Bu Tjondro berada di Jl. Bantul No 32, Kel. Gedongkiwo, Kec. Mantrijeron, Jogja.
Baca Juga: Awas Betah! 3 Cafe di Wonogiri Ini Cocok untuk Nongkrong, Tempat Nyaman dan Instagramable
3. Gudeg Parisewu
