Bahan-bahan:
500 gr daging sapi cincang
250 gr tepung jagung
1 sdt garam
1 sdt merica
1 sdt bawang putih cincang
Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah:
- Campur daging sapi cincang, tepung jagung, garam, merica, dan bawang putih cincang dalam wadah. Aduk rata.
- Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bakso-bakso kecil.
- Panaskan minyak dalam wajan dan goreng bakso hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bakso Tionghoa dengan saus kacang atau saus sambal.
Baca Juga: Desa Penglipuran di Bali Menjadi Desa Terbersih Dunia, Cocok Sebagai Destinasi Wisata
Bakpao.
Sejarah makanan bakpao (Foto : Pinterest/Jessica Gavin)
Bahan-bahan:
500 gr tepung terigu
7 gr ragi instant
1 sdt garam
