- 1 batang daun bawang, iris
- 1 lembar daun salam
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok teh baking soda untuk merebus. daging di awal.
- Minyak untuk menumis.
- Gula.
- Garam.
- Penyedap rasa sapi.
Baca Juga: Rashmika Mandanna Bekerja Sama dengan Tiger Shroff di Film Shashank Khaitan
Bumbu halus.
- 9 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 buah kluwek
- 2 ruang kunyit
- 1 ruas jahe
