JAKARTA, Klikaktual.com - Di bawah ini ada resep bumbu rawon khas Surabaya Jawa Timur.
Rawon itu indentik dengan kuah hitam yang terbuat dari rempah rempah yang bernama kluwek.
Bumbu rawon juga dibuat dengan menggunakan rempah kunyit, kemiri, ketumbar, serai, hingga daun jeruk.
Maka tidak heran jika rawon memiliki kaya rasa dan sangat nikmat.
Baca Juga: Prabhas akan Bermain dengan Kareena Kapoor Khan?
Dikutip klikaktual.com dari berbagai sumber, berikut ini resep bumbu rawon khas Surabaya Jawa Timur
Resep bumbu rawon Surabaya.
- 500 ml air untuk merebus daging
- 300 gram daging sapi
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, geprek
- 2 batang daun sup, iris
Baca Juga: Ranbir Kapoor Segera Jadi Ayah : Saya Takut, Senang dan Gembira
- 1 liter air untuk rawon
