CIREBON, KLIKAKTUAL.COM - Berencana berlibur ke daerah Jawa Tengah khususnya Temanggung? Simak artikel berikut ini.
Selain memiliki beragam tempat wisata, Temanggung juga memiliki beragam makanan khas.
Apalagi jika Anda mendengar nama dari makanan khas Temanggung ini, sangat unik. Berikut rekomendasi 3 makanan khas dari Temanggung yang wajib dicoba.
Baca Juga: 3 Tempat Wisata Alam di Temanggung, Hits dan Instagramable
1. Balung Kuwuk
Makanan khas dari Temanggung yang pertama ada Balung Kuwuk, cukup unik ya namanya.
Tahukah kamu kalau makanan yang satu ini merupakan keripiknya orang Temanggung. Karena bahan utama dari pembuatan balung kuwuk ini adalah ketela yang biasanya akan diiris tipis- tipis.
Proses awal pembuatan dimana ketela tersebut direbus lalu diiris tipis- tipis dan dijemur dibawah sinar matahari.
Baca Juga: 7 SMA Terbaik di Kota Bogor dengan Nilai UTBK Tertinggi, Peringkat Satu Bukan Sekolah Negeri
Jika sudah kering lalu digoreng dan juga akan menghasilkan keripik yang gurih, renyah dan juga nikmat karena juga akan diberikan bumbu pedas yang berasa dari cabai, saus tomat dan juga sedikit tambahan gula.
2. Ndas Borok
Memiliki nama yang unik, Ndas Borok adalah makanan khas dari Temanggung yang bisa kamu coba.
Jika dalam bahasa Indonesia ndas borok tersebut memiliki arti kepala borokan. Tapi tenang saja, nama yang diambil tidak menggambarkan bentuk makanannya.
Ndas borok ini terbuat dari singkong dan juga kelapa yang sudah diparut terlebih dahulu dan pada bagian atasnya akan ditaburkan dengan gula jawa atau gula aren.
Baca Juga: 5 Kuliner Khas dan Legendaris Rembang, Ada Urap Latoh hingga Lontong Tuyuhan
