CIREBON, KLIKAKTUAL.COM - Cilacap terletak di Pantai Selatan Jawa Tengah yang terkenal dengan beragam wisata pantainya.
Tidak hanya beragam wisata pantai, Cilacap juga memiliki wisata kuliner khas yang lezat dan bikin ngiler.
Berikut rekomendasi 3 wisata kuliner khas dari Cilacap yang lezat dan terkenal di kalangan wisatawan.
Baca Juga: 3 Tempat Wisata di Cilacap yang Instagramable dan Favorit Wisatawan
1. Brekecek
Wisata kuliner khas dari Cilacap yang pertama ada Brekecek. Masih asing ya mendengar namanya?
Brekecek ini adalah salah satu makanan khas Cilacap yang berbahan dasar kepala ikan.
Disebut brekecek karena cara memasaknya yang dicampur-campur.
Namanya yang unik merupakan gabungan dari kata “brek” dan “dikecek-kecek.” Dalam bahasa orang Cilacap berarti diletakkan dan dicampur-campur.
Baca Juga: Baca Manhwa Mercenary Enrollment Chapter 138 Bahasa Indonesia
Cita rasa yang khas, gurih, manis dan pedas pada kuah yang meresap ke dalam daging memberikan kelezatan tersendiri pada masakan ini.
2. Tahu Brontak
Kuliner khas dari Cilacap berikutnya ada Tahu Brontak. Tahu ini sekilas mirip dengan Tahu isi jika di Jawa Barat.
Makanan khas Cilacap ini terbuat dari tahu biasa yang dibelah dan diberi isian. Yang membedakan adalah proses pembuatannya.