4. Untuk clarified butter, panaskan Anchor Unsalted Butter di api kecil hingga meleleh dan berbuih kemudian saring
5. Tumis bumbu halus, masak sebentar lalu tuang lelehan mentega
6. Masukkan merica, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, dan pala yang telah dihancurkan, aduk rata lalu masukkan ayam, masak hingga kecokelatan
7. Masukkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk, tutup wajan masak selama 10-15 menit
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Murah Meriah di Bogor, Cocok Untuk Libur Lebaran Nanti
8. Masukkan Anchor Cooking Cream dan Anchor Full Cream Milk, masak sesaat
9. Opor ayam siap disajikan. Untuk langkah selengkapnya cek video berikut ini.
Itulah resep membuat opor ayam spesial untuk kudapan saat Lebaran 2023. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
