Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1. Tepung terigu, tepung beras, bawang putih, ketumbar bubuk, garam, dan daun bawang di dalam wadah.
2. Masukkan air sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
3. Masukkan tempe yang sudah diiris tipis ke dalam adonan tepung.
4. Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang (jangan sampai terlalu kering).
5. Angkat dan sajikan hangat dengan sambal kecap atau cabai rawit.***
