JAKARTA, Klikaktual.com - Papeda, makanan khas dari Maluku, Papua dan Sulawesi menjadi logo Google Search atau Google Doodle hari ini.
Beberapa huruf Google digantikan dengan gambar mangkuk penuh papeda.
Papeda sendiri merupakan bubur dengan tekstur gel berwarna putih. Dalam Google doodle tersebut, Papeda itu berada di dalam mangkuk berwana cokelat dengan dua piring berisi lauk.
Tidak lupa ada ikan kuah kuning yang selalu melengkapi Papeda.
Baca Juga: Ketika Generasi Muda Bertanya, Ini Jawaban Ganjar-Mahfud
Papeda sendiri ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda dari Indonesia oleh UNESCO pada 20 Oktober 2015.
Papeda sendiri dibuat dari tepung sagu. Dikutip google, Sagu menyediakan nutrisi seimbang termasuk protein, karbohidrat, kalsum dan zat besi.
Untuk membuat papeda, sagu dicampur dengan air mendidik dan diaduk hingga kental.
Kemudian ditabur kunyit, sereh, kemangi dan daun salam.