Dopamin
Meskipun merupakan neurotransmitter penting di otak seseorang, dopamin dari pisang tidak menghalangi peredaran darah menuju otak yang mempengaruhi suasana hati. Sebaliknya, dopamin berfungsi sebagai antioksidan.
Katekin
Beberapa flavonoid antioksidan ditemukan dalam pisang, terutama katekin. Flavonoid-flavonoid ini banyak bermanfaat bagi kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Gratis! Ini Link Baca Komik Mercenary Enrollment Chapter 124
Manfaat pisang bagi kesehatan
Kesehatan jantung
Penyakit jantung adalah penyebab kematian dini paling umum di dunia. Kandungan potasium dan mineral pada pisang meningkatkan kesehatan jantung dan tekanan darah normal.
Satu buah pisang berukuran sedang mengandung sekitar 0,4 gram mineral ini.
Menurut analisis besar dari banyak penelitian, konsumsi harian 1,3–1,4 gram potasium dikaitkan dapat menurunkan risiko penyakit jantung sebesar 26 persen.
Selain itu, kandungan flavonoid antioksidan juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung yang signifikan.
Kesehatan pencernaan
Pisang hijau mentah mengandung banyak pati resisten dan pektin, yang merupakan jenis serat makanan berperan sebagai nutrisi prebiotik yang mendukung pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat bagi pencernaan.
Di usus, serat ini difermentasi oleh bakteri menguntungkan yang membentuk butirat, asam lemak rantai pendek yang meningkatkan kesehatan usus.
Pisang memang baik untuk kesehatan. Namun, penderita diabetes tipe 2 harus menghindari konsumsi pisang matang dalam jumlah yang banyak.