JAKARTA, Klikaktual.com - Saat lebaran tiba, kue nastar menjadi salah satu kue wajib yang dihidangkan di atas meja.
Di balik popularitasnya, kue nastar memiliki beberapa fakta yang belum banyak diketahui lho.
Berikut fakta menarik kue nastar yang wajib kamu tau.
1. Nama diambil dari Bahasa Belanda
Nama Nastar ternyata diambil dari bahasa Belanda. Ananas berarti nanas, kemudian taartjes atau tart. Sehingga nastar adalah tart dengan isian selai nanas.
Nastar sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Dalam bahasa Inggris nastar sering disebut sebagai pineapple tart atau pineapple nastar roll.
Baca Juga: 17 Ucapan Selamat Idul Fitri 2022, Singkat dan Penuh Makna
2. Mirip Kue Pie
Resep adonan dari nastar memang sangat mirip dengan adonan yang diperuntukkan untuk membuat pie loyang yang biasanya berisi apel, blueberry, ataupun strawberry. Namun kabarnya karena buah-buahan tersebut dulunya sangat susah ditemukan di Indonesia masyarakat pun menggantinya dengan nanas yang mudah tumbuh di negara tropis.
3. Masuk dalam Kategori Cake
Meskipun banyak yang mengenal nastar sebagai sebuah kue kering, ternyata nastar masuk ke dalam kategori cake lho!. Hal tersebut dikarenakan memiliki tekstur yang lembut dan lembab. Sebaliknya kue kering memiliki tekstur yang garing dan renyah.
Baca Juga: Khutbah Idul Fitri 2022 Singkat, Tema: Idul Fitri Membangun Kebersamaan dan Menebar Maaf
4. Tak Hanya Menjadi Jamuan Lebaran
Nastar tak hanya menjadi jamuan tamu saat lebaran, beberapa acara lain seperti natal dan imlek juga sering menyuguhkan kue nastar. Saat ini nastar juga memiliki banyak varian rasa seperti durian, pandan, strawberry dan sebagainya.
