Dinamai nasi sego buto karena nasi yang satu ini porsinya sangat banyak. Saking banyaknya porsinya, bila dibungkus, nasi ini bisa seukuran kepala balita.
Jangan pernah pesan sego buto jika hanya untuk dimakan sendiri, benar-benar porsi jumbo yang sulit dihabiskan jika hanya seorang diri.
Menu makanan yang disajikan hanya menu biasa atau disebut nasi campur berisikan 2 tempe, 2 gorengan, 1 krupuk, sayur, dan nasi porsi 3 piring dijadikan satu bungkus.
Lokasi : Warung Sego Buto di Kelurahan Sekarputih, Bondowoso.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Purworejo Terbaik dan Populer, Banyak Tempat dengan Pemandangan Indah
4. Rujak Gobet
Setiap sudut kota di Bondowoso banyak yang menyediakan makanan rujak gobet. Bahan dasar rujak gobet berasal dari irisan singkong dicampur mentimun dan sayuran lainnya sedikit ditambahkan petis madura.
Gobet berasal dari gubhit (madura) yang artinya dicabik-cabik, dicubit, dicecar, dan sebagainya. Harga rujak gobetsangat murah dan memuaskan, hanya Rp5000 per porsi kamu sudah menikmatinya.
5. Bakso Gulung Bondowoso
Bakso bisa dijumpai di berbagai daerah dengan beragam kreasi. Ada bakso malang, bakso kerikil, bakso balungan, bakso bakar, bakso solo dan masih banyak lagi. Daerah Bondowoso pun memiliki bakso sendiri.
Makanan khas Bondowoso ini dikenal dengan sebutan bakso gulung bondowoso. Berbeda dari bakso di daerah lain, bakso dari kota kabupaten ini dibuat dengan cara digulung. Di dalam gulungan bakso terdapat isian berupa telor goreng dadar serta daging sapi cincang.
Bakso Bondowoso mempunyai tekstur yang sangat lembut serta memiliki cita rasa yang lezat. Kamu bisa mencicipi bakso ini dengan harga sekitar Rp15.000 per porsi.
Lokasi : Kawasan Jalan Raya Situbondo.