travel-lifestyle

7 Oleh-Oleh Khas Nganjuk, Sayang Banget Kalau Dilewatkan

Selasa, 16 Mei 2023 | 11:30 WIB
Onde onde ketawa Nganjuk (Resepedia)

Sekilas mirip lontong, namun tetap saja beda. Cara pembuatannya yaitu dengan memasukkan beras ke dalam daun pisang yang telah dibentuk, kemudian diolah dengan cara dikukus hingga matang. Tepo biasa dihidangkan bersama dengan tahu, kacang panjang rebus, dan kecambah.

Baca Juga: 4 Tempat Wisata Hits dan Murah di Solo, Cocok Dikunjungi Bersama Keluarga

4. Dumbleng

Selanjutnya adalah dumbleng. Merupakan makanan khas Nganjuk ini berbahan dasar tepung beras. Kemudian diolah bersama dengan santan, gula merah, dan gula pasir.

Setelah semua bahan tersebut menjadi adonan, maka adonan dumbleng akan dimasukkan ke dalam pelepah pinang. Sebelum adonan tersebut dimasukkan, bagian pinggir pelepah pinang akan dijahit dulu dengan tali rafia.

Baca Juga: KAI Daop 3 Cirebon, Berlakukan Penyesuaian Harga dan Penambahan Rute di Tarif Khusus

5. Onde-onde Ketawa

Salah satu oleh oleh khas Nganjuk yang tak boleh Anda lewatkan adalah onde-onde ketawa. Meskipun namanya cukup unik, namun saat memakannya Anda bukan berarti langsung tertawa.

Teksturnya renyah serta rasa yang manis dan gurih. Disebut onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan gestur ketawa manusia.

Baca Juga: Disdukcapil Jemput Bola Perekaman e-KTP Sekaligus Aktivasi IKD di SMKN 3 Buduran

Onde-onde yang satu ini dibuat menggunakan berbagai bahan seperti tepung terigu, baking powder, soda kue, gula pasir, telur, dan juga wijen.

Itulah beberapa pilihan oleh-oleh khas Nganjuk yang bisa kamu beli saat melakukan perjalanan wisata ke kota ini.

Halaman:

Tags

Terkini