Jakarta, Klikaktual.com - Bagi anda yang sedang mengunjungi Garut, tidak ada salahnya mencoba salah satu makanan khasnya yang dijamin bakal bikin ketagihan, dikenal dengan Ceprus.
Anda tentu belum familiar dengan nama Ceprus, beberapa makanan khas Kabupaten Garut yang terlintas di benak anda pastinya tak jauh dari dodol, burayot atau pindang ikan.
Namun dijamin Ceprus ini tak kalah lezatnya dengan aneka makanan Garut lainnya.
Indonesia memiliki banyak kudapan ringan atau kue yang berbahab dasar singkong sebut saja timus, gethuk dan tiwul.
Ceprus ini salah satu kue berbahan dasar singkong asal Garut dan tak kalah lezat bahkan sajiannya tergolong lebih sederhana.
Baca Juga: 4 Tempat wisata Dekat Puncak Bogor, Cocok Untuk Liburan Tahun Baru 2024 Bareng Keluarga
Singkongnya dibakar dan dicampur dengan gula merah yang dipanasakan atau biasa dikenal dengan kinca.
Ceprus ini banyak ditemukan di daerah Garut bagian selatan. Menikmatinya di sore hari dengan secangkir kopi hangat tentu lebih nikmat.
Ceprus juga biasa dihidangkan sebagai makanan penutup dan terkadang sering ditemukan saat acara baik formal maupun tidak.
Sok atuh buruan cobain, dijamin ketagihan!***
