Mata Perih saat Mengupas Bawang? Lakukan Hal Berikut

JAKARTA, KLIKAKTUAL.COM - Saat mengupas bawang merah, biasanya mata perih hingga mengeluarkan air mata. Ada beberapa tips mengupas bawang merah agar mata Anda tidak terasa perih. 

Kondisi mata perih saat mengupas adalah hal lumrah yang banyak terjadi. Faktanya, mengupas bawang tidak semudah yang terbayang. Terkadang mata perih, mengeluarkan air mata hingga membuat nafas terasa sesak. Ada banyak cara yang dapat Anda lakukan atau tips mengupas bawang merah secara tepat. 

Saat mata perih, penglihatan akan terganggu, mata terasa panas bahkan dapat menyebabkan infeksi saat cara mengupas bawang tidak sesuai cara yang tepat. Berikut ini, tiga tips mengupas bawang merah secara tepat dijamin mata perih menjauh.

1. Gunakan Pisau Tajam

Saat mengupas bawang usahakan untuk menggunakan pisau tajam. Ya, pisau tajam menjadi hal utama yang harus Anda perhatikan saat mengupas bawang.

Saat pisau tajam otomatis bawang akan mudah teriris. Berbeda dari pisau yang tumpul justru hanya akan menyebabkan percikan timbul dari bawang yang diiris. 

Jadi, untuk mengupas bawang juga diperlukan trik tepat agar tidak salah dalam melakukan aktivitas Anda di dapur.

2. Bilas bawang pada air dingin

Setelah mengupas bawang usahakan untuk mencucinya pada air mengalir terlebih dahulu.

Bukan tanpa alasan cara ini sangat cocok Anda lakukan agar efek perih yang ditimbulkan bawang saat diiris itu berkurang. 

Terlihat simpel, namun itulah salah satu cara yang sering terabaikan. 

Selain itu, dengan melakukan bilasan air pada bawang dapat membersihkan bakteri yang menempel pada bawang. 

Pada intinya, kebersihan bawang setelah dibilas jauh lebih terjamin sebelum bawang dibilas.

3. Kunyah permen karet