4. Tata semua bahan pelengkap (acar timun) dan sate di atas piring saji. Tuang kecap manis di atas sate.
5. Sate kambing super empuk dan lezat siap disajikan.
Tips Memasak:
- Agar daging tidak alot, gunakan daging kambing muda yang berusia maksimal 5 bulan.
- Jika suka, kamu juga bisa menggunakan hati kambing.
- Bakar sate pakai panggangan lebih mudah dan praktis. Nah, kunci dari panggangan yang sempurna adalah wajan panas.
