JAKARTA, Klikaktual.com - Acara kumpul keluarga biasanya dilakukan di momen-momen penting, salah satunya pada hari raya Idul Adha.
Selain momen berkumpul keluarga, Idul Adha juga erat dengan adanya daging qurban, baik berupa sapi atau kambing.
Nah, kali ini akan kami sajikan resep untuk mengolah daging kambing agar menjadi makanan yang nikmat, yakni sop kambing.
Sop kambing cocok disajikan pada saat makan bersama keluarga dan sanak saudara.
Mengenai resep dan langkah memasaknya, silahkan simak berikut ini.
Bahan:
500 g daging kambing (dengan tulang)
2 buah wortel
2 buah kentang
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 btg daun bawang
1 ruas jahe