CIREBON, Klikaktual.com - Bicara makanan dari Wonogiri yang terbesit dibenak kita pasti Mie Ayamnya, sejatinya Kabupaten di Jawa Tengah ini punya beragam Makanan Khas yang lezat dan unik.
Selain Mie Ayamnya yang paling hits, Makanan Khas Wonogiri ini memang tidak begitu dikenal luas masyarakat Indonesia, mungkin hanya yang tinggal di seputaran Jawa Tengah atau Jawa Timur.
Dengan penyajian yang berbeda, kelezatan Makanan Khas Wonogiri ini tentu akan menjadi wawasan baru anda bagi para pecinta kuliner.
Baca Juga: Perhatikan Tanda-tanda Infestasi Parasit pada Kucing Pencegahan dan Perlindungan untuk Kesehatan
Dijuluki sebagai Kota Gaplek, sehingga tak heran beberapa makanan khas Wonogiri berikut banyak berbahan dasar singkong olahan.
Bagi anda yang sedang berada di Wonogiri, menikmati destinasi wisata dan alamnya yang indah sambil mencicipi makanan khasnya mungkin dapat menjadi ide yang menarik.
Berikut 5 makanan khas Wonogiri yang harus dicoba setidaknya sekali seumur hidup anda.
Salah satu makanan yang cukup populer di Wonogiri. Bukan ikan, pindang di Wonogiri justru menggunakan kambing. Sepintas menyerupai gulai tunjang khas Padang, Pindang Kambing ini menggunakan jeroan dan kikil kambing bukan dagingnya.
Pindang Kambing jelas berkuah dengan citarasa gurih dimana biiasa disajikan dengan daun jati, kikil dan jeroan yang diolah bersamaan dengan tepung gaplek.
Kelezetan kuahnya terletak di macam dibumbunya terdiri dari sereh, lengkuas, ketumbar, gula jawa dan bawang putih.
2. Besengek
Berbahan dasar kedelai, besengek juga disajikan dengan dibungkus daun jati. Secara tampilan menyerupai gulai, besengek menggunakan tempe yang diolah denhan kunyit dan kelapa parut.
