MALANG, Klikaktual - Saat ini, cafe atau warung kopi kekinian semakin merajalela.
Salah satu kopi kekinian yaitu Butterscotch Latte mulai populer di kalangan penikmat kopi.
Saking populernya, banyak yang awalnya tidak suka kopi kemudian tertarik untuk mencoba Butterscotch Latte. Walaupun harganya tergolong mahal, kopi ini tetap viral dan banyak dicari.
Butterscotch sebenarnya mirip dengan karamel. Tapi mirip bukan berarti sama. Butterscotch menggunakan gula merah atau brown sugar, mentega dan krim kental atau whipping cream, sedangkan karamel menggunakan gula pasir biasa.
Resep kopi kekinian yang biasa ditemui di cafe ini pun bisa jadi salah satu ide jualan.
Untuk membuat kopi kekinian ini sebetulnya tidak terlalu sulit. Yuk simak resep Butterscotch Latte berikut supaya kamu bisa bikin sendiri dirumah.
Butterscotch sauce
Bahan:
4 sdm mentega tawar
85gr brown sugar
Baca Juga: 10 Ide Lomba 17 Agustus untuk Ibu-ibu yang Meriahkan di Perayaan HUT RI
Sejumput garam
120gr whipping cream
