Selain landak, kelinci juga menjadi kuliner unik dan khas dari Karanganyar. Secara penyajiannya sama dengan sate pada umumnya, dibakar dan dihidangkan dengan bumbu kacang, tomat dan bawang merah. Biasa disantap dengan lontong atau nasi.
Baca Juga: TERBARU! 20 Tema Acara Perayaan Tahun Baru Islam 1 Muharam 1445 H Kekinian dan Penuh Makna
3. Timus
Timus berbahan dasar ubi yang diolah dengan tepung terigu dan gula. Dibuat lonjong dan pengolahannya Timus ini digoreng hingga kecoklatan.
Timus salah satu kudapan ringan yang kurang populer dan jarang orang yang pernah mencobanya.
Timus banyak dijual di beberapa tempat di Karanganyar dengan harga terjangkau. Pas buat dijadikan oleh-oleh.
4. Grubi
Sama dengan timus, Grubi juga menggunakan ubi atau ketela rambat sebagai bahan dasarnya yang dicampur dengan gula jawa dan kelapa. Grubi diolah dengan cara digoreng hingga kecoklatan.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Ala Jepang di Indonesia dengan Spot Foto Keren dan Kekinian
5. Balung Kethek
Balung kethek ini sejatinya berbahan dasar singkong yang diiris tipis dan digoreng. Salah satu makannan favorit orang Karanganyar.
Tak sesederhana dulu, penyanjian kini balung kethek sudah hadir dalam berbagai varian rasa mulai dari manis, asin sampai pedas.
Dijual sengan harga terjangkau, balung kethek mudah ditemukan di beberapa tempat di Karanganyar, pas untuk oleh-oleh.
6. Sego Gablok
Sego gablok ini semacam nasi sego pada umumnya dimana nasi yang dibungkus daun pisang namun berukuran kecil dan diisi oleh bermacam lauk.
