CIREBON, Klikaktual.com - Menikmati keindahan panorama alam Brebes sambil menikmati sate khasnya? Mungkin bisa jadi ide menarik.
Brebes, sebuah Kabupaten yang di sebelah barat Tegal yang terkenal akan telur asinnya siapa sangka rupanya punya kuliner andalan yaitu sate, ada yang menggunakan daging hasil kawin silang.
Selain itu sate di Brebes seperti umumnya sate menggunakan daging kambing dan ayam dan yang paling yang dibakar dengan bumbu kacang yang manis dan gurih.
Baca Juga: Tiba di Bandara Kertajati Majalengka, Jokowi : Saya Yakin Kertajati akan Jadi Bandara yang Padat
Berikut tiga warung sate rekomen di Brebes yang kami rangkum dari berbagai sumber.
1. Sate Ayam Bang Dul
Warung sate pertama rekomendasi kami ada Sate Ayam Bang Dul. Seperti pada sate umumnya, sate ayam di Bang Dul juga menggunakan bumbu kacang.
Namun yang berbeda dalam sajian, Sate Bang Dul biasanya dihidangkan dengan semangakuk sup hangat. Daging ayamnya pun juga segar karena menggunakan ayam kampung.
Sate Ayam Bang Dul berlokasi di Jl. Sultan Agung No.21, Kel. Pulo, Brebes, Kec. Brebes, Brebes.
Baca Juga: Kuliner Legendaris di Pemalang: Nasi Grombyang Pak Haji Warso Sejak 1978
2. Sate Blengong Bu Kijah
Rekomendasi kami kedua ada Sate Blengong Bu Kijah. Sate khas brebes ini sudah dikenal luas. Blengong, sesuai namanya sate ini bukan menggunakan daging ayam melainkan daging dari hewan perkawinan silang antara bebek jantan dan enthog betina.
Untuk penyajian sama seperti sate umumnya dengan menggunakan bumbu kacang dan dimakan dengan lontong.
Sate Blengong Bu Kijah beralamat di Jl. Sunan Gunung Jati, Kel. Limbangan Wetan, Kec. Brebes, Brebes
