Mendoan adalah olahan tempe yang ternyata berasal dari Cilacap.
Mendoan adalah tempe yang dipotong tipis dan lebar kemudian ditaburi tepung terigu.
Mendoan lebih lezat dinikmati kala panas sambil dicolek sambal.
Baca Juga: Longing For You: Konspirasi di Balik Kasus Pembunuhan Berantai
4. Lotek Cilacap
Lotek Cilacap hampir sama dengan lotek pada umumnya.
Lotek merupakan campuran sayuran yang kemudian ditambah dengan bumbu kacang.
Secara tampilan, lotek Cilacap mirip dengan gado-gado atau pecel.
Namun yang membedakan adalah bumbu kacang yang dibuat mendadak.
Baca Juga: Juarai US Open 2023, Djokovic Raih Gelar Grand Slam ke-24
Bumbu lotek terbuat dari kacang goreng, bawang putih, terasi, kencur, garam dan cabai.
Itu tadi 4 wisata kuliner khas Cilacap yang ikonik dan wajib kamu coba.
