KUDUS, KLIKAKTUAL.COM - Idul Adha menjadi momen spesial bagi umat Islam untuk berbagi kebahagiaan dengan berkurban.
Daging kurban yang melimpah menjadi berkah tersendiri. Apalagi dapat disantap bersama keluarga besar.
Namun, perlu diingat untuk tetap menjaga pola makan sehat saat menyantap daging kurban agar terhindar dari masalah kesehatan.
Baca Juga: Juventus Resmi Tunjuk Thiago Motta Sebagai Pengganti Allegri, Dikontrak 3 Tahun
1. Pilih Daging Segar dan Bersih
Pastikan daging kurban yang Anda konsumsi berasal dari sumber yang terpercaya dan diolah dengan cara yang higienis.
Pilihlah daging yang berwarna merah segar, tidak berbau, dan bebas dari lendir. Hindari daging yang berwarna kecokelatan, berbau busuk, atau berlendir karena menandakan daging sudah tidak segar.
2. Batasi Porsi Konsumsi Daging
Meskipun daging kurban melimpah, bukan berarti Anda harus memakannya berlebihan. Konsumsilah daging secukupnya, sesuai dengan kebutuhan tubuh Anda. Perhatikan porsi makan dan jangan sampai kalap menyantap daging.
3. Pilih Bagian Daging yang Rendah Lemak
Daging kambing dan sapi umumnya mengandung lemak yang cukup tinggi. Untuk meminimalisir asupan lemak, pilihlah bagian daging yang rendah lemak seperti daging sapi bagian sirloin, has dalam, atau daging kambing bagian paha belakang.
Baca Juga: Viral Murid yang Hina Palestina Kini Jadi Korban Doxing, Netizen: Mereka Anak SMP!
4. Olah Daging dengan Cara Sehat
Hindari mengolah daging dengan cara digoreng karena dapat meningkatkan kadar lemak jenuh. Pilihlah cara memasak yang lebih sehat seperti direbus, dipanggang, atau dibakar.