5. Cimol
Sama-sama berbahan dasar tepung tapioka, bedanya cimol tidak direbus melainkan digoreng. Biasanya disajikan dengan taburan bumbu kering, seperti asin, pedas, atau balado.
6. Baso aci
Baso aci terbuat dari bahan olahan tepung tapioka yang diisi isian daging dan disajikan bersama dengan kuah. Biasa ditambah topping lainnya seperti sukro cikur, ceker ayam, kripik tipis, atau batagor.
7. Batagor
Batagor adalah akronim dari ‘baso tahu goreng”, merupakan jajanan yang sangat mudah ditemukan mulai dari pedagang kaki lima atau di restoran bintang lima.
8. Seblak
Salah satu favoritnya pecinta makanan pedas tentu tidak asing dengan seblak. Berbahan dasar kerupuk yang dimasak dengan berbagai topping tambahan seperti sosis, baso, ceker ayam, mie, dan lainnya.
Baca Juga: Today's Webtoon Episode 9 Tayang Jam Berapa? Simak Jadwal Tayang, Sinopsis dan Link Nonton
Dengan cita rasa pedas dan aroma kencur serta daun jeruk menambah kekhasan seblak ini.
9. Surabi
Berbeda dengan surabi Solo, surabi Bandung berbentuk bulat seperti mangkuk dan disajikan dengan saus gula merah. Ada juga surabi asin yang di atasnya diberi taburan oncom.
Sekarang bahkan banyak tempat makan yang menawarkan surabi dengan berbagai topping seperti telur, sosis, daging, atau yang rasa manis diberi taburan coklat dan lainnya.
10. Colenak
Colenak akronim dari “dicocol makin enak”, adalah makanan berbahan peuyeum yang dibakar dan disajikan dengan cocolan gula merah cair dan santan kelapa.