- 25 buah cabai rawit iris/sesuai selera
- 150-200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- 1 sdm kecap manis
- Garam sejumput dan gula pasir
- 1 batang daun bawang iris
Milik
- Wijen sangrai secukupnya
Cara Memasak:
1. Potong sosis jadi 2, lalu kerat-kerat. Goreng hingga mekar. Angkat lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum, tuang air, didihkan.
3. Tambahkan saus BBQ , kecap manis, garam, gula, dan penyedap jamur.
4 . Masukkan sosis dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan beri taburan wijen.
Demikianlah menu buka puasa Sosis Pedas Saus Barbeque dilengkapi dengan resep bahan dan cara memasaknya. Semoga bermanfaat dan melengkapi keberkahan puasa Anda.***