BERBUKA puasa menjadi salah satu momen penting di bulan Ramadan. Saat berbuka kita akan menyantap makanan-makanan yang telah diidam-idamkan selama sehari penuh.
Namun tahukah Anda? Ada beberapa menu berbuka puasa yang dianjurkan oleh Nabi Muhammad SAW. Selain sederhana, menu ini juga dapat menjaga tubuh agar tetap sehat.
Terdapat dua menu buka puasa yang dianjurkan Nabi Muhammad SAW, yaitu kurma dan air putih. Kedua menu ini juga biasa dikonsumsi pada saat buka puasa.
Dalam Mir’atul Mafatih, Al-Mubarakfuri menjelaskan bahwa kurma sangat baik dikonsumsi ketika berbuka.
Buah kurma termasuk makanan pokok yang dapat menguatkan tubuh, terutama menyegarkan mata, setelah puasa seharian.
Begitupun dengan air putih, ia suci dan bersih, dan sangat baik dikonsumsi sebelum mencicipi menu buka puasa lainnya.
Penjelasan Al-Mubarakfuri ini sejalan dengan penelitian kesehatan modern bahwa zat yang paling dibutuhkan tubuh pada saat puasa ialah glukosa.
Diantara makanan yang mengandung zat ini adalah kurma. Sehingga kurma sangat baik dikonsumsi ketika berbuka puasa.
Namun, jika tidak ada kurma, kita dapat mengkonsumsi makanan lain yang juga mengandung glukosa atau cukup diawali dengan minum segelas air.