SALAH satu upaya yang dilakukan orang tua untuk tumbuh kembang anak yang baik adalah dengan memberikan makanan yang kaya gizi serta nutrisi. Sumber makanan yang baik dapat berasal dari makanan segar, seperti daging segar,ikan, buah dan juga sayur-sayuran. Namun, tidak sedikit anak-anak bahkan menolak untuk makan sayur. Klikaktual.com merangkum cara agar anak suka makan sayur. Simak selengkapnya..
1. Sajikan sayuran dengan ragam warna
Anak akan selalu tertarik dengan sesuatu yang berwarna colorful, entah itu mainan, baju, atau sepatu. Patut dicoba dalam menyajikan sayuran pada menu makanan sehari-hari. Pilihlah sayuran yang berwarna-warni dalam satu hidangan yang disajikan pada anak, misalnya menu capcay kuah yang terdiri dari brokoli, jagung, dan wortel. Selain menarik dilihat, rasa dari capcay kuah pun sangat menggoda untuk dicoba. Uhmm, yumm!
2. Ciptakan resep sayur kreatif
Bila anak tak suka sayur, kita harus berusaha untuk membuat menu sayuran dengan ragam olahan. Misalnya bukan hanya dimasak dalam sajian sayur bening saja, tapi juga ditumis, digulai, dipepes atau dibuat sup dan sebagainya. Saat memasak sayur bisa juga menambahkan dengan daging ayam, bakso, udang atau daging cincang, tapi bahan utamanya tetap sayuran.
3. Rutin menyajikan sayur
Misalnya menu untuk hari ini adalah sayur bening bayam, ikan mas goreng, dan tempe goreng. Lalu menu untuk keesokan harinya, hidangkan menu tumis sawi, ayam goreng, dan pepes tahu. Dengan rutin menyajikan sayur, anak akan makan makanan yang sudah dihidangkan di atas meja.
4. Biarkan anak memilih sayuran sendiri
Sesekali ajak anak berbelanja. Melihat berbagai macam sayuran bisa membuat anak semakin penasaran dan tertarik untuk mencobanya. Biarkan anak memilih sayuran saat berbelanja dan tunjukan cara memilih sayuran yang baik. Atau jika memiliki kebun kecil untuk menanam sayur di rumah, ajak anak untuk memetik sayuran yang ingin mereka makan.
5. Berikan si kecil pujian
Saat anak anda mau mengkonsumsi sayuran, coba untuk memberi anak pujian. Biasanya jika memberikan pujian pada anak saat ia mau makan sayur, kemungkinan besar anak akan mau makan sayur lagi. Namun, pastikan pujian yang diberikan ditujukan karena ia suka makan sayur, supaya anak tidak hanya makan sayur karena menginginkan pujian saja. ***