travel-lifestyle

5 Makanan Khas Nganjuk, Dari yang Manis hingga Pedas

Senin, 22 Mei 2023 | 13:45 WIB
Ilustrasi sego banting (Instagram/@ngalamkuliner)

3. Nasi tumpang

Baca Juga: Ramalan Zodiak Taurus 22 Mei 2023: Cintai Diri Sendiri, Sebelum Mencari Cinta dari Orang Lain

Kuliner khas Nganjuk yang paling enak dan populer serta diburu wisatawan adalah nasi tumpang. Makanan khas Nganjuk ini hampir serupa dengan pecel tumpang khas Kediri.

Keduanya memang berbahan dasar sambal tumpang atau tempe yang difermentasi. Namun, nasi tumpang di Nganjuk disajikan nasi hangat, daun kulup dan disiram kuah yang melimpah.

4. Nasi becek

Baca Juga: Tale of The Nine Tailed 1938 Episode 6 Tayang Kapan, Jam Berapa? Nonton Online Pakai Link Resmi Sub Indo

Nasi becek adalah hidangan khas yang berasal dari Nganjuk selanjutnya. Di tempat asalnya hidangan ini dikenal dengan nama Sego Becek.

Rasanya yang khas membuat makanan ini sangat diminati dan menjadi salah satu makanan tradisional yang cukup terkenal di sana. Sekilas, nasi becek hampir mirip dengan kari.

Namun nasi becek disajikan seperti soto babat pada umumnya, lengkap dengan irisan kubis, kecambah, dan potongan daging atau babat. Perpaduan rasa kari inilah yang membuat sajian kuliner Nganjuk ini istimewa.

Baca Juga: Jelang PPDB, Ini Referensi 3 SMP Terbaik di Indramayu

5. Dumbleg

Dumbleg ini adalah salah satu makanan khas Kota Nganjuk yang berbentuk seperti dodol. Makanan ini terbuat dari tepung ketan, gula jawa, dan tentunya santan kelapa.

Namun, bisa juga kita buta dari bahan tepung beras.

Makanan khas Nganjuk ini memiliki cita rasa yang dominan manis dan legit. Dumbleg dapat dengan mudah ditemukan di pasar gondang.

Baca Juga: Wisuda 528 Siswa, SMK Sepuluh Nopember Fasilitasi Pelajar ke Dunia Kerja

Halaman:

Tags

Terkini